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  1. 冬は、六合村特産のお花を活けています。
  2. 温泉を利用した、エコロジカルな暖房を付けました。
  3. 寒い寒い朝に、体も心も温まる「おすいとん」を。
  4. シンプルな一品にも、一手間二手間かける喜び。
  5. 箸置きに、椿。
  6. オードブルにも、秋の味覚と彩りを。
  7. 紅葉、いまが見頃です! 六合村の尻焼温泉は、冬へと早足を進めています。
  8. 秋のきのこ! シンプルにお料理するのは、旨味をそのまま味わっていただきたいから。
  9. 柿の甘さ、柿の食感、柿の色。柿の魅力をこんもり器に盛りました。
  10. 秋といえば、栗ご飯! いよいよシーズン到来です。お客様の笑顔を思い、一所懸命剥いています。…
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