じゃこおろし。
気温が低くなって大根が美味しくなる季節
星ヶ岡山荘では、ちょっと手間をかけた一品です。
こちらは、朝食にお出しした星ヶ岡風じゃこおろし。
大根おろしに、赤大根のおろしを乗せ、ポン酢のジュレを添えて。
見て楽しい！食べておいしい！一品です。
シンプルな一品にも、一手間二手間かける喜び。
PREV
箸置きに、椿。
関連記事一覧
最近の記事
-
2018.10.22
ひとつだけの色 -
2018.09.30
木々の彩り -
2018.07.19
手すり設置 -
2018.05.26
少しずつ -
2018.05.21
エロイカジャパンin吾妻
