山菜の季節です。採りたてをどうぞ!

春が遅くやってくる六合村では、山菜があれこれ採れる季節となりました。

こちらは、今日の朝、摘んできた山菜です。

近くで摘んできたウルイ、ミョウガ、ワラビ、ウドなど、美味しく召し上がっていただけるよう料理し、お食事にお出ししています。

ウルイやミョウガはお寿司に。
ワラビやウドはお酢の物に。

山野草も、やっと、可憐な花をつけ始めています。
お食事に添えて、楽しんでいただいています。